TIME
食品用香料和食用香料都与食品的风味和口感有关，但它们有一些区别。
食品用香料是一个广义的概念，可以理解为用于食品加工制作过程中的所有香料，这些香料可以天然提取，也可以人工合成，其主要作用是赋予食品特定的风味和香气，食品用香料可以包括各种精油、香膏、香精等，它们的应用范围广泛，包括但不限于饮料、糖果、烘焙食品、肉类制品等。
食用香料则是食品中的一部分，通常指添加到食品中以产生或增强风味的物质，这些物质可以是自然的（如香草、水果等），也可以是人工合成的，其主要目的是增强食品的口感和风味，使其更具吸引力，食用香料可以直接食用，并且在食品中起到调味的作用，常见的食用香料包括各种香精、香辛料等。
食品用香料涵盖了更广泛的范围，包括所有用于食品加工制作的香料；而食用香料特指在食品中起到调味作用的物质，在实际应用中，需要根据具体的食品类型和需求选择合适的香料或食用香料，无论是食品用香料还是食用香料，其安全性都是非常重要的，必须符合国家相关法规和标准。